關(guān)于大山食品
臨沂市大山食品有限公司
臨沂市大山食品有限公司是一家集種植、生產(chǎn)為一體的綜合性食品加工企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。坐落在全國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)－山東省臨沂市。占地面積3.2萬(wàn)平方米，建筑面積2.4萬(wàn)平方米，員工280人，總資產(chǎn)9000余萬(wàn)元，建有無(wú)公害蔬菜基地3000畝,水果種植基地5000畝。擁有國(guó)內(nèi)上較為先進(jìn)水平的果蔬罐頭生產(chǎn)線(xiàn)3條，腌漬蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)5條。年產(chǎn)果蔬罐頭7000余噸，腌漬蔬菜3600余噸。已通過(guò)SC、CIQ、IFS、KOSHER等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)國(guó)際注冊(cè)認(rèn)證。產(chǎn)品主要銷(xiāo)往歐洲、日本、美國(guó)、中東等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并與國(guó)內(nèi)50余家大型超市建立了長(zhǎng)期的供應(yīng)合作關(guān)系。
萬(wàn)平方米
占地面積
人
員工人數(shù)
萬(wàn)元
總資產(chǎn)
+
暢銷(xiāo)國(guó)家地區(qū)
為什么選擇我們
新鮮原料
總資產(chǎn)9000余萬(wàn)元，建有無(wú)公害蔬菜基地3000畝，水果種植基地5000畝。
先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)
擁有國(guó)內(nèi)上較為先進(jìn)水平的果蔬罐頭生產(chǎn)線(xiàn)3條，腌漬蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)5條。年產(chǎn)果蔬罐頭7000余噸，腌漬蔬菜3600余噸。
資質(zhì)齊全
已通過(guò)SC、CIQ、IFS、KOSHER等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)國(guó)際注冊(cè)認(rèn)證。
遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外
產(chǎn)品主要銷(xiāo)往歐洲、日本、美國(guó)、中東等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并與國(guó)內(nèi)50余家大型超市建立了長(zhǎng)期的供貨合作關(guān)系。
新聞中心
06-08
（1）玻璃罐頭：用玻璃制成的容器，優(yōu)點(diǎn)是：透明，便于消費(fèi)者觀(guān)察和選擇；化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，抗酸抗硫性強(qiáng)，不與食品發(fā)生作用而產(chǎn)生變色、變味、變質(zhì)，尤其適宜裝水果、蔬菜及其他酸性較強(qiáng)的食品，原料豐富，價(jià)格便宜，并可回收復(fù)用。缺點(diǎn)是：較笨重，易破碎，運(yùn)輸不便，導(dǎo)熱性較差?！ 。?）鐵盒罐頭：用馬口鐵制成，是目前使用廣泛的容器。鐵盒罐頭有豎圓型、平圓型、梯型、方型等。其優(yōu)點(diǎn)是：柔軟、易于彎曲、拉伸、沖壓，重量
05-24
（1）原料選擇選用鮮嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉組織致密、石細(xì)胞少、風(fēng)味正常的果實(shí)。剔除有病蟲(chóng)害、機(jī)械損傷和霉?fàn)€的果實(shí)?！ 。?）分級(jí)蘋(píng)果按橫徑分為60-67毫米、67-75毫米、75毫米以上三級(jí)。茌梨和雪花梨橫徑為65-90毫米，鴨梨和長(zhǎng)把梨為60毫米以上，秋白梨55毫米以上，個(gè)別品種可能在50毫米以下，用清水洗凈。 ?。?）去皮用手工或機(jī)械去皮法，去皮后立即浸入鹽水中?！ 。?）切塊用不銹鋼
05-24
近幾年來(lái)，人們對(duì)食品安全越來(lái)越關(guān)注。曾經(jīng)廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的罐頭食品，由于受到“不新鮮”、“不營(yíng)養(yǎng)”和“有防腐劑”的種種誤解，使罐頭食品逐漸淡出消費(fèi)者視線(xiàn)。記者近日從相關(guān)部門(mén)獲悉，為改變消費(fèi)者對(duì)罐頭食品的不科學(xué)看法，中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)宣布啟動(dòng)罐頭“國(guó)內(nèi)發(fā)展戰(zhàn)略”，重新“開(kāi)啟”國(guó)內(nèi)罐頭消費(fèi)市場(chǎng)?！ ?jù)介紹，最近一二十年，由于食品供應(yīng)充裕，大眾生活水平提高，罐頭食品逐漸淡出人們的視線(xiàn)，進(jìn)入消費(fèi)誤區(qū)。不新鮮、
05-24
目前，我國(guó)水果罐頭的加工已具備一定的技術(shù)水平和較大的生產(chǎn)規(guī)模，外向型果蔬罐頭加工產(chǎn)業(yè)布局基本形成;果蔬罐頭加工業(yè)在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中占有重要地位。果蔬是季節(jié)性極強(qiáng)的食物，運(yùn)輸和儲(chǔ)存都會(huì)增加其深加工的成本，所以果蔬加工企業(yè)一般因地制宜，就近建廠(chǎng)取材生產(chǎn)。這就造成了果蔬罐頭區(qū)域化格局日益明顯?！ ∥覈?guó)果蔬種植業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶已初步形成：蘋(píng)果、柑橘、梨、桃、杏、櫻桃主要集中在山東、陜西、遼寧、浙江等;亞熱
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